TARTE À LA LIME – McVitie's Canada

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TARTE À LA LIME

TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES
TEMPS DE CUISSON : 10 MINUTES

PORTIONS 6 À 8

Ingrédients

½ paquet de biscuits DIGESTIFS^© McVITIE’S (200 g)
½ tasse de beurre, fondu
1 boîte de lait condensé (325 g)
1 œuf
5 limes (zeste râpé de 3 limes et jus de 5 limes)
Jus de 1 citron

RECETTE

Préchauffer le four à 400ºF (200ºC).
Placer les biscuits DIGESTIFS^© McVITIE’S dans un sac hermétique et les écraser à l’aide d’un rouleau à pâte. Dans un bol, bien mélanger les biscuits émiettés et le beurre fondu.
Verser la préparation dans un moule à charnière de 22 cm (9 po.), puis la presser délicatement avec le dos d’une cuillère.
Fouetter légèrement le lait condensé avec l’œuf. Ajouter le zeste de 2 limes, le jus de lime et le jus de citron.
Verser le mélange dans le moule à gâteau et l’étendre uniformément. Saupoudrer le dessus de la tarte de zeste de lime.
Cuire au four pendant 10 minutes. Retirer du four et laisser refroidir quelques minutes avant de réfrigérer.
Une fois refroidie, démouler la tarte et servir.

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