Le goût de la tradition

Notre passion pour la confection de biscuits et craquelins de première qualité est issue d’une tradition vieille de plusieurs décennies.
Au cours des années, nous avons compris que les bienfaits sont vraiment là pour rester. Constatez par vous-même tout le chemin que nos gâteries savoureuses ont parcouru.

1839

1839

L’histoire de McVitie’s débute avec l’ouverture d’une boutique de provisions par l’apprenti-boulanger Robert McVitie et son père William à Édimbourg, en Écosse. La popularité des produits de boulangerie de Robert fut telle que son père et lui ont dû ouvrir plusieurs nouvelles boutiques au fil des ans.

1875

1875

Charles Price se joignit à l’équipe et passa les 13 années suivantes à développer la marque et bâtir sa renommée, sous l’appellation McVitie & Price. En 1888, la demande toujours grandissante força le duo à ouvrir une plus grande usine à Édimbourg.

1880

1880

Robert McVitie décéda et céda son entreprise à son fils, Robert Junior. Afin de tirer profit de la popularité des biscuits, Robert Junior investit alors immédiatement dans des boulangeries de plus grande superficie.

1892

1892

Sir Alexander Grant de Forres élabora la recette des biscuits Digestifs, qui est toujours utilisée de nos jours.

1893

1893

En 1893, McVitie & Price comprirent qu’ils avaient même des fans parmi la famille royale, lorsqu’on leur demanda de préparer le gâteau de mariage de la Reine Mary et du Roi George V.

1925

1925

Par le biais de diverses expérimentations, McVitie’s développa les biscuits Digestifs au chocolat McVitie’s, qui sont toujours aussi populaires de nos jours.

1947

1947

McVitie & Price eurent l’honneur de concevoir le gâteau de mariage de la Princesse Elizabeth et du Lieutenant Philip Mountbatten. Ledit gâteau faisait 2,5 mètres de haut ! Vu le rationnement alimentaire d’après-guerre, les ingrédients du gâteau furent envoyés outre-mer à titre de cadeaux de mariage et des morceaux de gâteau furent distribués aux enfants et dans les écoles.

1948

1948

MacFarlane Lang se joignit à McVitie & Price en vue de former United Biscuits, ce qui permit d’ouvrir la première usine entièrement automatisée – l’usine London Harlesden.

1985

1985

Les biscuits HobNobs virent le jour en 1985 et, à la demande générale, la version chocolatée du biscuit fut créée 2 ans plus tard.

2002

2002

Le 100e anniversaire de la compagnie fut célébré en grande pompe à l’usine McVitie’s à Harlesden, soit leur plus grande usine en Europe.

2009

2009

Par le biais des marques vedettes Rich Tea et HobNob, McVitie’s développa une catégorie de biscuits révolutionnaire comprenant 50 % moins de gras saturés.

2009